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Mis à jour le 04 mars 2026

Diététique et nutrition

Les diététiciennes-nutritionnistes du Pôle Santé Sarthe et Loir, travaillent en étroite collaboration avec le service de restauration et les équipes médicales et paramédicales auprès des adultes et des enfants.

Diététique et nutrition

Activités

L’obésité est une maladie chronique complexe et multifactorielle, caractérisée par une accumulation anormale ou excessive de masse grasse, avec retentissement sur la santé physique, psychologique et sociale. Elle n’a pas tendance à guérir spontanément et affecte le bien-être physique, psychologique et social des individus.

Au Pôle Santé Sarthe et Loir, 4 diététiciennes nutritionnistes composent l’équipe diététique nutrition et prennent en charge différentes pathologies en fonction de la situation du patient :

  • Allergies alimentaires
  • Cancérologie
  • Chirurgie bariatrique ou digestive
  • Dénutrition
  • Diabétologie
  • Insuffisance rénale
  • Maladies auto-immunes, cardio-vasculaires ou inflammatoires
  • Obésité médicale

Nos diététiciennes nutritionnistes : 

  • réalisent des bilans diététique (en consultation ou à la demande d’un praticien)
  • assurent un suivi nutritionnel personnalisé pour maintenir ou améliorer l’état de santé des patients.
  • ajustent également les menus selon les pathologies des patients hospitalisés
  • participent à la qualité nutritionnelle de l’alimentation servie dans l’établissement

L’ensemble des conseils nutritionnels délivrés est fondé sur des recommandations nationales et internationales (OMS) en vigueur ainsi que sur les résultats des recherches scientifiques.

À savoir

Nos professionnels peuvent intervenir dans différentes situations :

  • en hospitalisation complète suite à chirurgie, au sein d’un de nos établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EPHAD), de notre foyer de vie, dans les services de médecine ou dans le cadre des soins médicaux de réadaptation (SMR).
  • en hôpital de jour (HDJ) – endocrinopédiatrique (obésité chez l'enfant ou l'adolescent)
  • en consultations externes – accessibles à tous, tous les jeudis, sur rendez-vous

Nos diététiciennes et nutritionniste proposent des consultations avec et sans prescription médicale en fonction de la situation du patient.

Nos professionnels proposent une prise en charge adaptée à chaque âge et situation. L’équipe réalise un bilan diététique et un soin nutritionnel personnalisé pour maintenir ou améliorer l’état de santé des patients.

📞 02 44 71 30 30  - du lundi au vendredi de 9h à 17h          

  • Le mardi après-midi : consultation en coopération avec l’équipe de diabétologie
  • Le jeudi toute la journée : consultations en coopération avec l’équipe de néphrologie sur demande du médecin néphrologue et consultations externes ouverte à tous

Localisation

📍 Pôle Santé Sarthe et Loir – Rez de chaussée  (accéder au plan)

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